Fabrication de fromages de chèvre

  • Fabrication de st maure de Touraine AOP : 400 TONNES / AN
  • Nombre d’employés : 20 personnes

Le site a été créé en 1956 , et après différentes activités et restructurations entre coopératives régionales , s’est spécialisée dans la fabrication de fromages de chèvre traditionnels.
Son activité s’est beaucoup developpée ces dernières années et a nécessité beaucoup d’investissements.

Un grand choix de produits laitiers provenant de l’usine de Tournon st MARTN et des autres usines du groupe EURIAL vous est proposé dans notre magasin de vente direct au public est ouvert aux horaires suivants :

  • LUNDI : 10 h à 12 h
  • MARDI : 9 h à 12 h
  • MERCREDI : 9 h à 12 h
  • VENDREDI : 9 h à 12 h
  • SAMEDI : 9 h à 12 h

"Le Pué" 36220 TOURNON ST MARTIN

 

02 54 37 13 04 (accueil) / 02 54 28 30 13 (magasin)

 

la buche Ste Maure de Touraine
L'usine EURIAL POITOURAINE
Le moulage
Le démoulage
Séchage et essuyage
Emballage

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